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A la carte du restaurant L’Été IndienMenus
Entrées
Naans et accompagnements
Plats d'agneau
Plats de poulet
Plats de poissons
Plats végétariens
Biryani
Desserts
Les menus
Goûtez aux saveurs de l’Inde. Idéal pour parcourir différentes recettes en un coup de fourchette. Chaque jour, une nouvelle sélection.
Menu découverte - Le midi
16.90 €
2 entrées du jour | 2 plats du jour | Riz Basmati à volonté | Cheese naan
Menu dégustation - Le soir et le week-end
23.90 €
3 entrées du jour | 2 plats du jour | Riz Basmati à volonté | Cheese naan
Entrées
Entamez les festivités avec de délicieuses mises en bouche
Poulet Tandoori
9.90 €
Pilons de poulet marinés aux épices et grillés au tandoor
Poulet Tikka
9.90 €
Suprême de poulet | Epices indiennes | Cuit au tandoor
Malai Tikka
9.90 €
Suprême de poulet | Crème| Epices
Agneau Tikka
14.00 €
Fricassée d’agneau | Epices indiennes | Cuit au Tandoor
Samosa
8.90 €
Beignets farcis| Pommes de terre| Petits pois
Paneer Pakora
8.90 €
Beignets de fromage indien
Mix Pakora
8.90 €
Beignets de légumes
Machi Tikka
14.00 €
Filet de saumon | Epices Indiennes | Cuit au tandoor
Jhinga Tandoori
18.90 €
Gambas marinées | Crème de noix de cajou | Oignons | Gingembre cuit au Tandoor
Naans et accompagnements
Tester la cuisine indienne s’assortit de son fameux naan. Cuit dans un four spécial
Cheese naan
4.00 €
Galette au fromage cuite au tandoor
Butter naan
3.90 €
Galette nature cuite au tandoor
Garlic naan
3.90 €
Galette farcie à l’ail et coriandre cuite au tandoor
Keema naan
3.90 €
Galette farcie à l’agneau haché cuite au tandoor
Aloo naan
3.90 €
Galette farcie de pommes de terre cuite au tandoor
Piazza naan
3.90 €
Galette aux oignons et au fromage cuite au tandoor
Raita
5.50 €
Yaourt Oignons Tomates Epices
Plats d’agneau
Agneau Tikka Masala
20.90 €
Spécialité du chef | Suprême de dès d’agneaux marinés dans une sauce aux épices | légérement citronné | Présenté sur une plaque chauffante
Agneau Korma
19.90 €
Suprême de dès d’agneaux préparés dans une sauce aux épices | amandes | noix de cajou
Agneau Vindaloo
19.90 €
Curry d’agneau | pommes de terre | sauce indienne
Agneau Palak
19.90 €
Curry d’agneau | épinards | coriandre
Agneau Achar Ghost
19.90 €
Suprême de dès d’agneaux marinés dans une sauce pickle
Plats de poulet
Poulet Tikka Masala
19.90 €
Spécialité du chef | Suprême de dès de poulet marinés dans une sauce aux épices | légèrement citronné | Présenté sur une plaque chauffante
Butter Chicken
19.90 €
Spécialité du chef | Suprême de dès de poulets nappées de beurre | tomates et oignons | Relevés au gingembre |Crème fraîche | Noix de cajou
Poulet Mumbai Masala
18.90 €
Suprême de poulet aux épices indiennes
Chili Chicken
18.90 €
Sucré-salé de poulet | Poivrons | Piments Verts | Coriandre et oignons
Poulet Korma
18.90 €
Suprême de dès de poulet | amandes | Noix de Cajou | Dans une sauce crème fraîche aux épices
Poulet Madras
18.90 €
Suprême de dès de poulet préparé dans une sauce indienne| Relevé aux épices
Poulet Saag
18.90 €
Suprême de dès de poulet aux épinards
Plats de la mer
Poissons machali
Goani Tinga Massala
23.90 €
Spécialité du chef | Gambas marinés dans une sauce aux épices | légèrement citronné | Présenté sur une plaque chauffante
Scallop Shahi Korma
22.90 €
Spécialité du chef | Noix de Saint Jacques mijotées dans une sauce parfumée | Noix de coco | Epices
Machi Masala
19.90 €
Saumon mariné aux tomates | Gingembre | Coriandre et épices
Machi Korma
19.90 €
Saumon nappé de crème fraîche | Mijoté aux noix de cajou | Pistaches | Epices
Jhinga Hundan Kalyian
19.90 €
Sucré-salé de crevette | sauce tomate et miel | le tout parfumé à l’eau de rose
Crevette Masala
19.90 €
Crevettes décortiquées mijotées aux épices| Coriandre
Crevette Korma
19.90 €
Crevettes décortiquées dans une sauce crème fraîche | Oignons | Noix de Cajou | Pistaches | Epices
Végétarien
Daal Makhani
15.90 €
Lentilles indiennes aux épices
Shahi Paneer
15.90 €
Fromage indien préparé dans une sauce crémeuse aux épices
Palak Paneer
15.90 €
Fromage indien aux épinards
Baigan Bharta
15.90 €
Fondue d’aubergines aux épices
Jeera Shahi Aloo
15.90 €
Noix de pommes de terre jaune au cumin
Biryani
Plat populaire de l’Inde, le Biryani est une recette de riz aux multiples saveurs. L’harmonie des épices et les touches de sucré-salé rendent ce plat unique.
Biryani Poulet
18.90 €
Biryani Agneau
19.90 €
Biryani Crevettes
19.90 €
Desserts
Succombez pour des douceurs souvent méconnues
Café ou Thé Gourmand
7.90 €
Accompagné de mignardises
Gulab Jamun
7.90 €
Beignets de muscade | Miel | Coco
Ananas Tandoori
7.90 €
Ananas frais servi avec sa glace
Kulfi Pistache
7.90 €
Servi avec sa glace indienne
Halwa
7.90 €
Pudding sucré à base de semoule | Pistache et cajou
Fondant au chocolat
7.90 €
Servi avec de la glace
Glaces
7.90 €
Trois boules au choix | Vanille | Cannelle | Pistache | Passion |Noix de Coco | Mangue | Chocolat