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2 entrées du jour | 2 plats du jour | Riz Basmati à volonté | Cheese naan

3 entrées du jour | 2 plats du jour | Riz Basmati à volonté | Cheese naan

Pilons de poulet marinés aux épices et grillés au tandoor

Suprême de poulet | Epices indiennes | Cuit au tandoor

Suprême de poulet | Crème| Epices

Fricassée d’agneau | Epices indiennes | Cuit au Tandoor

Beignets farcis| Pommes de terre| Petits pois

Beignets  de fromage indien

Beignets de légumes

Filet de saumon | Epices Indiennes | Cuit au tandoor

Gambas marinées | Crème de noix de cajou | Oignons | Gingembre cuit au Tandoor

Galette au fromage cuite au tandoor

Galette nature cuite au tandoor

Galette farcie à l’ail et coriandre cuite au tandoor

Galette farcie à l’agneau haché cuite au tandoor

Galette farcie de pommes de terre cuite au tandoor

Galette aux oignons et au fromage cuite au tandoor

Yaourt Oignons Tomates Epices

Spécialité du chef | Suprême de dès d’agneaux marinés dans une sauce aux épices | légérement citronné | Présenté sur une plaque chauffante

Suprême de dès d’agneaux préparés dans une sauce aux épices | amandes | noix de cajou

Curry d’agneau | pommes de terre | sauce indienne

Curry d’agneau | épinards | coriandre

Suprême de dès d’agneaux marinés dans une sauce pickle

Spécialité du chef | Suprême de dès de poulet marinés dans une sauce aux épices | légèrement citronné | Présenté sur une plaque chauffante

Spécialité du chef | Suprême de dès de poulets nappées de beurre | tomates et oignons | Relevés au gingembre |Crème fraîche | Noix de cajou

Suprême de poulet aux épices indiennes

Sucré-salé de poulet | Poivrons | Piments Verts | Coriandre et oignons

Suprême de dès de poulet | amandes | Noix de Cajou | Dans une sauce crème fraîche aux épices

Suprême de dès de poulet préparé dans une sauce indienne| Relevé aux épices

Suprême de dès de poulet aux épinards

Spécialité du chef | Gambas marinés dans une sauce aux épices | légèrement citronné | Présenté sur une plaque chauffante

Spécialité du chef | Noix de Saint Jacques mijotées dans une sauce parfumée | Noix de coco | Epices

Saumon mariné aux tomates | Gingembre | Coriandre et épices

Saumon nappé de crème fraîche | Mijoté aux noix de cajou | Pistaches | Epices

Sucré-salé de crevette  | sauce tomate et miel | le tout parfumé à l’eau de rose

Crevettes décortiquées mijotées aux épices| Coriandre

Crevettes décortiquées dans une sauce crème fraîche | Oignons | Noix de Cajou | Pistaches | Epices

Accompagnement par deux

Lentilles indiennes aux épices

Fromage indien préparé dans une sauce crémeuse aux épices

Fromage indien aux épinards

Fondue d’aubergines aux épices

Noix de pommes de terre jaune au cumin

Accompagné de mignardises

Beignets de muscade | Miel | Coco

Ananas frais servi avec sa glace

Servi avec sa glace indienne

Pudding sucré à base de semoule | Pistache et cajou

Trois boules au choix | Vanille | Cannelle | Pistache | Passion |Noix de Coco | Mangue | Chocolat